 | |||
| Fot. M.W.(c) |
Składniki:
ogórki gruntowe duże 3 sztuki
cukinia 75 g
jogurt naturalny 400 g
szczypiorek posiekany 2 łyżki
koperek posiekany 2 łyżeczki
sól do smaku 4 szczypty
pieprz do smaku 3 szczypty
Wykonanie:
Warzywa umyć, ogórki obrać i pokroić w plasterki. Cukinię
pokroić w cienkie plasterki. Warzywa umieścić w dużej misce posypać
solą, przykryć na około 15-20 min. Następnie odcedzić wodę z warzyw. Do miski z warzywami dodać
jogurt, koperek, szczypiorek, sól, pieprz i wszystko dobrze wymieszać aby składniki się połączyły. Gotową sałatkę przechowywać w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz